Arquitectura proteica
Carne fresca de cerdo · huevo · hígado de cerdo · harina de carne de cerdo
Combina distintas fuentes de proteína animal que aportan los aminoácidos esenciales para mantener y renovar músculos y otros tejidos. La carne fresca suma palatabilidad; el huevo destaca por la calidad de su proteína; el hígado aporta densidad nutricional y sabor. Las fuentes frescas y deshidratadas se complementan.